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Os chás são bebidas preparadas pela infusão de folhas ou flores e possuem propriedades medicinais. O chá de sálvia possui ação antioxidante e anti-inflamatória. Veja a seguir outros benefícios desse chá.
9 benefícios do chá de sálvia
A sálvia é uma planta muito utilizada como tempero, mas também é matéria-prima de chás com fins medicinais. “A sálvia possui diversos benefícios à saúde, o chá tem poderes antioxidantes e anti-inflamatórios”, afirma a nutricionista Isadora Stocco.
- Ajuda na cicatrização: acelera o processo de cura de ferimentos;
- Ação termogênica: pode auxiliar no emagrecimento ajudando a diminuir a retenção de líquidos e na perda de gordura abdominal;
- Controla os níveis de açúcar no sangue: pode ajudar a controlar a diabetes;
- Auxilia na saúde bucal: previne inflamações bucais;
- Ação antioxidante: previne doenças cardiovasculares;
- Ação anti-inflamatória: auxilia no processo de cicatrização da pele;
- Auxilia na digestão: por conta da sua ação antioxidante;
- Prevenir o envelhecimento precoce: a ação antioxidante retira os radicais livres e outras toxinas do organismo;
- Fortalece o sistema imunológico.
Para aproveitar 100% das propriedades medicinais do chá de sálvia, Isadora recomenda o consumo do chá em jejum, mas lembra de que é importante combinar o chá com uma boa alimentação, atividades físicas e consumir a quantidade de água adequada.
Contraindicações e cuidados no consumo
A nutricionista Isadora ainda explica que a sálvia contém compostos, como a tujona e cânfora, que podem ser prejudiciais quando consumidos em grandes quantidades. Então, confira os cuidados para o consumo:
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- Contraindicado para mulheres grávidas ou lactantes;
- Evitar consumir o excesso;
- Manter uma boa alimentação;
- Consumir a quantidade de água adequada por dia.
Tudo em excesso faz mal, aproveite as propriedades do chá de sálvia sem exceder a quantidade recomendada de 1 copo por dia. Além disso, “o chá não substitui a água, procure sempre ter uma boa alimentação aliada a atividades físicas”, recomenda Isadora.
Como fazer e beber chá de sálvia
Veja abaixo uma receita superprática para fazer seu chá de sálvia em casa.
Receita
- Separe e leve seis folhas de sálvia;
- Coloque 1 xícara de água para ferver;
- Após a água começar a ferver, coloque as folhas, tampe e desligue;
- Faça infusão por cerca de 5 minutos;
- Coe e está pronto para o consumo!
Dicas de como aproveitar o melhor o chá de sálvia
- Combine o chá com especiarias, como a canela;
- Consumir o chá em jejum;
- Acrescente folhas de hortelã ou camomila a gosto para dar um toque especial;
- Prove o chá de sálvia gelado e com limão.
O chá de sálvia possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que podem ajudar a fortalecer nosso sistema imunológico. Continue suas leituras sobre saúde e conheça o chá de banana.
Naomi Tanaka
Bióloga por formação, atualmente sou programadora júnior e redatora freelancer. Adoro um bom reality show trash, filmes de Natal e procuro sempre me aventurar em novos desafios.