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Vai entrar no clima do Dia das Bruxas? Para deixar a comemoração mais gostosa, as comidas de Halloween são uma ótima aposta. Além de matarem a fome, elas ainda podem servir como decoração para o seu evento. Abaixo, você encontra opções de doces, salgados e bebidas para reproduzir. Confira!
Receitas de Halloween doces
Para começar, as comidas de Halloween doces abaixo contam com uma aparência horripilante, mas são imensamente saborosas. Veja só:
1. Morango com chocolate de Halloween
Nessa receita, os morangos são banhados e decorados com chocolate branco tingido com corantes alimentícios. Você aprende como fazer abóbora, Frankenstein, múmia, Drácula e caveira. Sem complicações, o resultado é gostoso e a cara do Halloween!
2. Abóbora de leite Ninho
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Doce de leite Ninho é fácil de fazer e fica uma delícia, não é mesmo? Para testar essa versão de abóbora, você vai precisar de corante alimentício, um palito de dente e cravo. O preparo é simples, mas o resultado vai ser um sucesso na sua mesa. Vale a pena testar!
3. Oreo pops de Halloween
Nessa receita, o biscoito Oreo é espetado em um palito e decorado com chocolate branco tingido. Dá para fazer abóbora, caveira, monstro e o que mais a sua imaginação permitir!
4. Pirulito múmia
Outra alternativa no palito é a bolacha de maizena, que entra em cena nessa receita. Além disso, ela é recheada com brigadeiro. Para a decoração, você vai precisar de chocolate branco, saco de confeiteiro e confeitos de chocolate. Para melhorar ainda mais, você confere sugestão de preço e tempo de validade. Assim, também dá para fazer uma graninha extra.
5. Olhos de zumbi
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Gelatina, leite condensado, leite, corante preto e forma de gelo com os furos redondos é tudo de que você precisa para fazer esses olhos de zumbi. O passo a passo é simples de ser seguido, mas requer um pouco de paciência. Como resultado, você obtém um doce bem gosmento!
6. Trufa fantasma
É trufa gigante e com formato assustador que você quer? Então chega mais para conferir essa receita. Ela é feita com chocolate branco, chocolate ao leite e creme de leite. Ah, e você também vai precisar de copos descartáveis e de um saco de plástico resistente.
7. Doce de leite Ninho de Halloween
Nessa receita, o doce é feito apenas com leite Ninho, glaçúcar ou açúcar de confeiteiro, leite condensado e corantes. No vídeo, você aprende como fazer abóboras coloridas e também chapéu de bruxa. Conservado na geladeira, esse docinho dura 7 dias.
8. Brigadeiro de Halloween
Para deixar o brigadeiro com cara de morcego, primeiro o doce é polvilhado com açúcar preto, que pode ser comprado pronto ou tingido em casa. Depois, você também aprende como fazer as asas e os olhos. O passo a passo não é complicado, mas requer paciência.
9. Dedo de bruxa
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Que tal preparar biscoitos amanteigados em formato de dedo de bruxa? Para fazer o papel de unha, a dica é usar uma amêndoa. Para finalizar, use uma calda vermelha, para dar um aspecto ensanguentado aos dedos. Também dá para usar qualquer geleia vermelha de sua preferência.
10. Brownie fantasma
Nessa receita, o preparo do brownie não tem segredos. O diferencial está na cobertura, que fica por conta de um fantasma feito de marshmallow e coberto por glacê. Além disso, confeitos e gotas de chocolate entram em cena para fazer o papel de olhos e boca.
11. Cupcake de chocolate de bruxa
Que tal decorar cupcakes com glacê laranjado e um chapéu de bruxa de pasta americana? Essa é uma maneira simples de deixar esse bolo com a cara do Halloween!
12. Bolo de chocolate de fantasmas
Nesse bolo, a massa é de chocolate com Oreo, e tanto o recheio quanto a cobertura ficam por conta de um merengue italiano incrementado com manteiga e chocolate. Já a decoração de fantasmas é feita com merengue e confeitos de chocolate.
Receitas de Halloween salgadas
Quer opções de comidas de Halloween salgadas? A lista a seguir traz receitas que são assustadoramente saborosas. Confira:
13. Olhos comestíveis
Essa é uma receita em que ovos cozidos são cortados ao meio, as gemas são tingidas de verde, azeitonas fazem o papel de pupilas e corante vermelho imita veias. Simples e barato, é um preparo que não requer muitas habilidades culinárias para ser feito.
14. Múmia de salsicha
Que tal enfaixar salsinhas com tiras de massa de pastel para obter uma múmia comestível? Para fazer os olhos, você pode utilizar confeitos ou também pasta americana. Essa é uma aposta simples, mas perfeita para entrar no seu cardápio de comidas de Halloween.
15. Ovos endiabrados
Outra receita com ovos cozidos, essa é uma opção em que as gemas são removidas, misturadas com maionese e temperadas. Depois, elas voltam para o seu lugar original: para a clara do ovo. Para finalizar, a dica é polvilhar páprica e fazer aranhas com azeitonas pretas.
16. Minipizza de Halloween
Aprenda a decorar minipizzas de duas maneiras: com múmia e com aranha. Na primeira opção, o queijo é cortado em tiras e azeitonas verdes simulam os olhos. Já para a de aranha, você usa azeitonas pretas na decoração.
17. Hot-dog múmia
Gosta de praticidade? Então aposte nessa receita. Aqui, o primeiro passo é enrolar a salsicha com tiras de massa de pastel. Então, é só pincelar uma gema de ovo sobre a massa, adicionar rodelas de azeitonas para imitar olhos e levar ao forno para assar. Caso queira, finalize com uma gota de ketchup nos olhos.
18. Polvo de salsicha
Essa é uma receita em que são feitos vários cortes na salsicha para imitar os tentáculos de um polvo. Para a cabeça, você confere como fazer uma massinha bem básica. Frito, esse é um petisco simples, mas que vai ser um sucesso na sua mesa.
19. Cachorro-quente de dedo
Que tal aprender a cortar a salsicha de maneira que ela se pareça com um dedo? Assim, quem for comer o cachorro-quente pode levar um baita susto. Sem complicações, essa é uma alternativa prática e extremamente rápida de preparar.
20. Salgado vegano
Para agradar a todo mundo no Halloween, esse vídeo ensina como fazer salgados supersimples usando forminhas temáticas e massa folhada pronta. O recheio é feito com almôndega vegetal, queijo vegano, molho de tomate, tomate, cebola e temperos. Se preferir, você pode usar outros ingredientes do seu gosto.
21. Mesa de frios de Halloween
Também dá para fazer uma mesa de frios com uma cara bem assustadora. Para isso, a dica é cobrir uma caveira com fatias de presunto cru, adicionar azeitonas nos olhos e queijo cortado em formato de morcego. Palitos de pretzel também são decorados para imitar uma vassoura de bruxa.
22. Hambúrguer de halloween
Para fechar a lista, essa comida que todos amam com um toque macabro para o dia das bruxas. Esse hambúrguer é super fácil de fazer e você só precisa decorar os pães no final.
Bebidas para Halloween
Para completar o cardápio da festa, não podem faltar bons drinks para acompanhar as comidas de Halloween, não é mesmo? Veja abaixo opções de bebidas com e sem álcool para agradar a adultos e a crianças!
23. Drink Drácula
Esse drink é bem simples e pode ser feito tanto em uma versão alcoólica quanto sem álcool. Leva refrigerante de limão, vodka (opcional) e uma dentadura de gelatina, além de uma seringa de groselha que deve ser esvaziada antes de beber, para simular o sangue.
24. Ponche de Halloween
Que tal fazer esse drink clássico usando uma abóbora como poncheira? Para preparar a bebida, você só vai precisar misturar refrigerante de laranja, suco de maçã e rum. Além desses itens, a dica é usar gelo-seco para garantir um efeito bem legal na decoração da festa.
25. Pinã colada fantasmagórica
Para esse drink, primeiro é necessário bater suco de abacaxi, suco de laranja, leite de coco, creme de leite, leite condensado e gelo no liquidificador. Se quiser uma bebida alcoólica, misture também rum branco ou essência de rum. Depois, é só colocar em uma taça e decorar com fantasmas de chantilly e confeitos pretos.
26. Drink sangue de morcego
Aqui, você confere o passo a passo de uma bebida de Halloween que vai fazer sucesso com as crianças. Decore uma taça com mel tingido com corante verde, acrescente gelo e adicione os demais ingredientes: suco de limão, água com gás e xarope de maçã verde. Por fim, solte a criatividade para enfeitar o drink!
27. Drink alcoólico de Halloween
Mais uma bebida fácil de fazer que é a cara do Dia das Bruxas. Para testar em casa, misture geleia de amora, suco de limão, vodka, rum de coco e gelo em uma coqueteleira. Transfira para uma recipiente temático de Halloween (no vídeo, foi usado um copo em forma de crânio), complete com água com gás e decore com ramos de alecrim e dentaduras comestíveis.
Após conferir todas essas receitas de bebidas e comidas de Halloween, fica fácil montar uma mesa com uma proposta sinistra e que seja a cara da festividade. E, para fechar com chave de ouro, aprenda também como fazer uma decoração de Halloween bem caprichada!
Vanessa Herrmann
Jornalista pós-graduada em Gestão de Conteúdo em Comunicação. Viciada em comida, séries, filmes e música. Apaixonada por livros, sempre compra mais do que consegue ler.
